поле в Ворде типа ТОС

Это имя скрытой закладки. Доступ к закладкам документа и их областям не представляет проблем.

Изучите закладки, поля и их ключи, в частности документацию по полям TOC и HYPERLINK.

Что значит "следует"? По сути, закладка - это область, а области могут пересекаться и совпадать. Какая тогда следующая?

Коллекция Range.Bookmarks содержит закладки, область которых пересекает область Range в порядке их положения от начала к концу документа (обычно). Т.е. если дана закладка, то, зная ее область, можно определить область от конца закладки до конца части, а затем и первую закладку в этой области. Пример для точечных закладок (у которых Start=End):

Dim B1 As Bookmark, B2 As Bookmark
Dim R As Range

    Set R = B1.Range
    R.SetRange Start:=R.End + 1, End:=R.StoryLength
    Set B2 = R.Bookmarks(1)

Закладка считается скрытой если ее имя начинается со знака "_". Для работы со скрытыми закладками (чтобы они попадали в коллекции Bookmarks), надо активировать параметр ShowHidden. Например так:

ActiveDocument.Bookmarks.ShowHidden = True

Слабо самому опробовать все способы создания закладок, в частности скрытых?
Намекну: их всего два - руками и макросом, и один точно рабочий для скрытых

У меня макрос без проблем создал скрытую закладку. Код: Selection.Bookmarks.Add Name:="_A"