Надчеркивание

Да, это можно сделать через поле EQ с ключом \о.
Рассмотрим пример, где над символом нуля необходимо разместить точку.
1. Нажмите Ctrl+F9 - Word отобразит символы границ поля.
2. Внутри границ поля наберите такой текст:
                     EQ \o(0;.)
В круглых скобках указаны: основной символ (0), далее разделитель списка (зависит от региональных установок Windows - в нашем случае, это символ точки с запятой, а в английском варианте это может быть запятая), далее указан декорирующий символ (в нашем примере - это точка).
3. Выделите символ точки и измените атрибуты шрифта выделенного текста, указав на вкладке дополнительных атрибутов смещение вверх, напр., на 10 пунктов.
4. Выделите все поле, нажмите F9 (обновить поле). Точка отобразится поверх нуля.

Попробуйте подобрать декорирующий символ с таким кодом, чтобы этот символ смотрелся (в "неподнятом" состоянии) повыше в строке. Скажем, для нашего примера: символ обычной точки (код 002E) отображается в нижней части знакоместа, а вот символ точки с кодом 02D9  отображается в верхней части знакоместа, поэтому при применении последнего в коде поля EQ потребуется "поднимать" его не на 10 пунктов, а всего на 2-3. Соответственно, уменьшится фактический межстрочный интервал.
Можно межстрочный интервал уменьшить также, уменьшая соответствующие атрибуты абзаца (это атрибут межстрочного интервала и значения отступа до и после абзаца). Однако я сам не сторонник "прямого" форматирования текста, а документы разрабатываю исключительно на базе стилей из прицепленного к документу стилевого шаблона.