Чтобы создать свою панель инструментов проделайте следующее.

1. Войдите в меню Сервис (Tools) и выберите команду Настройка (Customize)
2. Перейдите на вкладку Панели инструментов.
3. Щелкните на кнопке (справа) Создать. Откроется диалоговое окно с предложением ввести или принять уже присвоенное название для вашей панели (по умолчанию предлагается название - Настраиваемая1) и полем "Сделать панель доступной для Normal.dot". Вы можете оставить этот шаблон по умолчанию, а можете сменить на доступный в списке документ.
4. Нажмите OK и вновь созданная панель (без единой кнопки) появится на экране.
5. Добавьте необходимые вам кнопки-команды на эту панель, закройте диалоговое окно Настройка и разместите вашу панель в одном ряду с другими панелями.

Таким образом создаются пользовательские панели.

Время от времени при написании какого-то текста в Word мне было необходимо пропечатывать что-то типа разделителей: длинные тире или несколько символов знака "=" подряд.

Однако набранные мною символы после нажатия кнопки "Enter" самопроизвольно превращались то в линии границ, то в рамки. Приходилось все время применять команду "Отменить автоформат" в меню "Правка". Надо было искать решение и оно быстро нашлось.

1. Зайдите в меню "Сервис" и выберите команду "Параметры автозамены".
2. В диалоговом окне "Автозамена" выберите вкладку "Автоформат при вводе".
3. Снимите галочки с опций "Линии границ" и, если вам не нужны автоматические преобразования вводимых адресов Web-сайтов или Email в гиперссылки, то и с опции "Адреса Интернета и сетевые пути гиперссылками".
4. Нажмите OK для сохранения изменений.

Теперь все стало так, как мне было нужно и без совершения лишних телодвижений.

Если же эти границы уже находятся в тексте и необходимо их удалить, то поставьте курсор над этой линией, затем зайдите в меню Формат (Format) и выберите команду Границы и заливка (Borders and Shading) и во вкладке Граница щелкните по самому верхнему типу границ: нет. Линия исчезнет.